随州网讯 通讯员张勇、万开平报道:近期,随州市随县洪山食药监所在洪山镇政府的组织下开展秋季校园及周边食品安全专项整治行动,以确保在校学生的饮食安全。
本次专项整治行动,以全镇所有学校的校园食堂、食杂店及校园周边小餐饮、小食杂店为对象。重点检查食品经营主体资格是否合法有效,是否存在无证、无照经营和超范围经营食品行为;落实进货查验制度情况,是否查验供货者的食品经营许可证和食品质量合格证明文件;是否存在经营 “三无”食品、过期变质食品、未按规定进行检疫或检疫不合格的肉类和肉制品等不合格食品的行为,是否存在非法添加、涂改生产日期的行为;食品经营场所坏境卫生是否达标、操作过程是否规范 ,从业人员体检培训、食品添加剂使用、餐具清洗消毒等是否符合要求。
截至目前,该所已出动执法人员60人次,检查校园食堂、食品经营户35家,下达限期整改通知书6份,立案查处违法案件4起。