随州网讯 通讯员孙怡君、胡小莉报道：近日，曾都区食药局联合南郊派出所捣毁了南郊某村给猪头肉拔毛的一小作坊。现场查获涉嫌使用工业松香加工的猪头1216公斤、工业松香89公斤，查获付某等涉案人员3名。
当日，区食药局执法人员和南郊派出所民警来到南郊某村，一走进那间小作坊就闻到一股恶臭，室内卫生状况不堪入目，地上堆放着一二十个猪头，旁边的炉子上正熬制着一大锅工业松香。执法人员和民警当场将这间作坊的老板付某及员工带回。公安机关在侦查中发现，付某经营的猪头加工厂没有食品安全规章制度，更没有食品专业技术人员和管理人员，只是简单地从外面购进猪头，给猪头拔毛后将猪头分割，初步加工后出售。
据付某交代，他们将一个个带毛的猪头扔进熬制有松香的锅里“滚”一圈之后，再丢进旁边的水池里浸泡一会儿，等猪头上的工业松香冷却凝固，再用铁铲子把猪头上的工业松香和毛一起铲下来。
据悉，工业松香含有铅等有害物质，在加工猪头时通过膨胀的猪毛孔深入猪肉内，人食用后会导致铅中毒，不仅损害肝肾，甚至会致癌。目前，付某已被依法采取了刑事强制措施。案件在进一步侦办中。
