“举办寻根节这样的活动非常有意义，让全球华人始终不忘我们共同的祖先。通过寻根节，把海内外华人凝聚在一起，共圆中国梦。”6月12日，参加完乙未年世界华人炎帝故里寻根节暨拜谒炎帝神农大典后，美国大芝加哥地区华人华侨联合会主席胡晓军接受本报记者专访时，表达了一个海外游子的心声。 胡晓军是四川成都人，1989年毕业于四川烹饪高等专科学校，1993年以特殊人才的身份来到美国做厨师，创办了胡晓军美食集团。20多年来，胡晓军和他的美食集团，以精湛的厨艺、丰富的菜品以及热情的服务，以及对社会的无私奉献，赢得了社会各界一致的认可，也让美国公众知道和了解中国文化。 胡晓军说，这是他首次来随州，应国台办邀请，他们一共组织了美国中西部地区7个州的15名代表来随州参加寻根节。“在世界反法西斯战争胜利70周年之际，能够来随州参加寻根节，非常有意义。” “海外华人华侨有6000多万人，我们只是其中的一小部分。海内外中华儿女同根、同源、同祖，这一点对于我们来讲非常重要，我们要同享中国梦、世界梦。希望全世界所有的华人团结在一起，凝聚在一起，为祖国的和平、繁荣作出我们自己的努力。”胡晓军表示。 他说，在美国的华人华侨都非常团结，他们协会每年十一国庆、农历春节都会举行盛大的游行活动，端午节还会举行龙舟竞赛。 “我们的国人都很爱国，但是，只有当我们走出国门以后，才知道祖国的可爱，才知道祖国的强大，才知道祖国的重要。我们通过寻根节活动，更能把海内外华人凝聚在一起。随州的城市建设、城市风貌给人很深的印象，我相信今后我一定还会再来随州。”胡晓军表示，自己愿意为传播炎帝神农文化多作贡献。 | 
