神农风
市场浪潮风起云涌,随州香菇历40年而不衰,经受住各种考验,一步步成长为省级重点产业集群。靠的是什么?唯创新才能走得更远。
创新是引领发展的第一动力。只有不断创新,才能实现高质量、高效益和具有核心竞争力的发展。随州香菇的发展历程证明了这一点。
从提篮小卖到“买全国、卖世界”,从地方农产品到出口创汇,是经销模式的创新。从零星栽培到基地生产,从单一种植业到三产融合发展,不断加长加粗产业链,是产业模式的转型升级。基地化、规模化、工厂化、标准化生产,是理念的创新,是以工业化思路谋划农业。成立全国首家香菇研究院和院士专家工作站,为产业发展提供人才智力支撑。从段木生产到袋料生产,从本地拓展到外地,是资源利用方式的创新,成功地破解了原料短缺的困局。从初级产品到精深加工,是产品的创新,大大提升了产品附加值。引入机器人进行智能分拣,采用工厂化定向出菇技术,是技术创新。“龙头企业+合作社+农户”的模式,“集中制棒、分散出菇”,抱团发展,是体制机制的创新。从品种繁育到生产加工,从储运、保鲜、包装到营销出口,从组织到科研,不限于单个环节,而是着眼于整个产业链进行创新,这是随州香菇提升整个产业体系竞争力的保证。
可以说,每一次重大创新,都带来香菇产业的一次突破式发展。正如湖北裕国菇业股份有限公司董事长雷于国所说,“业绩,源于技术、产品、模式等多方面的创新。越是传统产业,越不能墨守成规,越要进行不断革新。”
依靠创新,随州香菇产业基地日渐壮大,品牌影响力越来越大。依靠创新,随州香菇产业实现了有品质的成长。我们相信,依靠创新,随州一定能建成全国重要的“香菇科技研发中心、香菇精深加工中心、香菇产业交易中心、香菇文化博览中心和国家级香菇品牌示范基地”。