随州网讯 通讯员魏微报道：随州市食药监局高新区分局采取多项措施强化中考期间食品安全保障工作，确保了今年“中考”期间食品安全。
科学部署，落实责任。召开专题会议，安排部署中考期间食品安全保障工作，与淅河镇中心学校主要领导一起，共同研究制订了具体工作方案，在中考期间做到了安排合理、部署周密、分工明确、责任到人。
快速反应，提前介入。加大考点淅河一中食品安全检查频次和力度，重点针对餐饮服务单位许可资质、持证上岗、环境卫生、食品原料采购、储存、加工、食品添加剂“五专”管理、进货台账和索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容进行重点检查，严格菜谱审查、人员晨检和操作规范，督促严格落实餐饮服务单位食品安全各项规章制度。对食品采购、加工等重点环节进行全程跟踪检查和督导，全方位查找和杜绝食品安全隐患。
信息畅通，完善防范。严格执行监管人员驻点值守制度，确保信息畅通，做到遇到突发情况能立即会同相关部门妥善做好应急处置工作，第一时间内将事故的危害做到最小化；积极搜集食品安全信息，认真对待群众的投诉和举报，把食品安全隐患消灭在萌芽中。
