随州网讯 通讯员桂芹、加珍报道:为了使家长能够更全面细致地了解幼儿园工作情况,发挥家长对幼儿园饮食的参谋、合作、监督作用,为了让幼儿食谱更加科学合理,增加菜谱为了新花样,日前,随县安居中心幼儿园邀请家长参与幼儿食谱的制定,力争在以前的基础上更进一步做到色、香、味俱全,品种多样,更符合幼儿的口味。
在保健医生及食堂师傅的介绍下,家乡了解了幼儿膳食管理概况、食谱制定原则、科学搭配以及营养分析等方面的知识。在食谱制定过程中,提出了更多花样的营养食谱,学校积极采纳合理膳食。
通过此次活动,学校领导和家长对幼儿园的膳食制度、食品生产安全、幼儿进餐情况有了进一步了解,同时拉近了家园的距离。在家长与幼儿园之间搭建一座沟通的有效桥梁。